(1)麻油拌菠菜用新鲜菠菜250 克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3 分钟，取出，加入麻油拌匀即成，适用于习惯性便秘者食用。

(2)蜂蜜白萝卜白萝卜500 克，洗净，切碎，加水煎用时兑入适量的蜂蜜，可润肠通便，适宜于习惯性便秘者食用。

(3)凉开水、淡盐水或蜂蜜水每日清晨，空腹喝一杯凉开水、淡盐水或蜂蜜水，可润肠通便。

(4)牛奶蜂蜜方牛奶250 毫升，蜂蜜50 毫升，葱汁少许，3 味同煮开，每天早晨空腹时饮用。适宜于习惯性便秘者饮用。

(5)黑芝麻粥用黑芝麻30 克，粳米100 克，加水同煮成粥，每日2 次，连服15 天，适宜于慢性便秘者食用。

(6)香蕉粥粳米250 克，香蕉150 克，加水煮粥，调入适量蜂蜜即可，可早晚餐服用，能润肠通道，用于各种便秘。

(7)紫苏麻仁粥取紫苏子、麻仁各10 一巧克，捣烂如泥，加水慢研，滤汁去渣，再用粳米100 克煮成稀粥即可，老年或产后便秘者服用较为适宜。

(8)红薯粥将红薯250 克洗净，连皮切成小块，与粳米100 一150 克，加水适量煮粥，加白糖适量煮沸即可，适宜于老年便秘者食用。

(9)核桃肉散将核桃肉100 克放在锅中炒香脆后研为细末备用，每晚睡前服用20 克，适宜于产后便秘者食用。

(10)水果酸奶疗法在酸奶中加入香蕉、草葛或桃子等水果即可，适宜儿童、老年便秘者饮用。

(11)菠菜猪血汤菠菜250 克，熟猪血50 克。先将菠菜洗净，放入开水中煮开后即捞出，熟猪血切成条煮沸后捞出，用盐、白糖少许调味后即可，每日1 次，适用于习惯性便秘者。

(12)糖醋莲藕将莲藕悼一下，放入适量的糖、盐、醋和香油即可，适用于各种便秘者。